导读 春天到了，田野里的马齿苋也悄悄冒出了头。今天就来教大家做一道简单又美味的马齿苋鸡蛋煎饼！🌿首先准备好新鲜的马齿苋一把，清洗干净后焯...
春天到了，田野里的马齿苋也悄悄冒出了头。今天就来教大家做一道简单又美味的马齿苋鸡蛋煎饼！🌿首先准备好新鲜的马齿苋一把，清洗干净后焯水，挤干水分切碎。接着打入两个鸡蛋，加入适量盐和少许面粉搅拌均匀。平底锅预热后刷上一层薄油，倒入混合好的面糊摊平，小火慢煎至两面金黄即可出锅。😋煎好的马齿苋鸡蛋饼香气扑鼻，外酥里嫩，咬一口还能感受到马齿苋特有的清香味。这道菜不仅味道好，还富含多种维生素和矿物质，特别适合全家一起享用。🍳✨快来试试吧，让春天的味道在舌尖绽放！🌸