导读 最近被朋友圈疯狂种草了胖哥俩家的肉蟹煲，简直是海鲜爱好者的天堂！每次路过都忍不住想试试，但价格有点小贵，于是决定自己动手做一锅！💖...
最近被朋友圈疯狂种草了胖哥俩家的肉蟹煲，简直是海鲜爱好者的天堂！每次路过都忍不住想试试，但价格有点小贵，于是决定自己动手做一锅！💖第一步当然是选材啦，新鲜的肉蟹是灵魂，配上土豆、年糕和鸡爪，简直就是绝配！💃先把螃蟹处理干净，用姜片腌制去腥味，再把土豆切块焯水备用。接着热锅凉油，放姜蒜爆香，加入螃蟹翻炒至变色，倒入料酒去腥提鲜，再加入秘制酱料慢慢炖煮。🔥期间记得加入年糕和鸡爪一起焖煮，让食材的味道充分融合。最后撒上葱花点缀，一锅香气四溢的肉蟹煲就完成啦！🎉配上一碗白米饭，简直幸福感爆棚！😍快试试吧，让你在家也能享受餐厅级别的美味！🌟