导读 🌟【香菜炒笨鸡蛋】的家常做法来啦！这道菜简单又美味，特别适合忙碌的工作日哦。首先准备好新鲜的香菜一把和笨鸡蛋几个。先把笨鸡蛋打入碗...
🌟【香菜炒笨鸡蛋】的家常做法来啦！这道菜简单又美味，特别适合忙碌的工作日哦。首先准备好新鲜的香菜一把和笨鸡蛋几个。先把笨鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀，让蛋液更入味。接着把香菜洗净切段备用，注意去掉根部，这样口感更好。热锅凉油，油温五成热时倒入蛋液，轻轻摇晃锅子让蛋液铺平，待蛋液凝固后翻面煎至金黄，盛出备用。再起锅烧油，放入香菜快速翻炒几下，加入之前炒好的鸡蛋，调入适量生抽和一点点糖提鲜，翻炒均匀即可出锅。😋这道菜色香味俱全，香菜的清香搭配鸡蛋的嫩滑，简直是绝配！快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜～🍴✨