导读 喜欢吃家常菜的朋友看过来～今天教大家做一道简单又美味的“青蒜炒五花肉”，色香味俱全，绝对让你食欲大开！🍴✨首先准备食材：新鲜的五花...
喜欢吃家常菜的朋友看过来～今天教大家做一道简单又美味的“青蒜炒五花肉”，色香味俱全，绝对让你食欲大开！🍴✨
首先准备食材：新鲜的五花肉300克、青蒜一把、生姜几片和适量生抽、老抽、料酒。先把五花肉切成薄片，用少许料酒腌制5分钟去腥；青蒜洗净切段备用。💡
热锅凉油，放入五花肉小火煸炒，待其微微卷曲出油后加入姜片增香。接着倒入适量生抽调色调味，再加一点点老抽上色，翻炒均匀。此时五花肉已经散发出诱人的香气啦～🍴🔥
最后加入青蒜段快速翻炒，大概半分钟即可出锅。青蒜翠绿爽口，与五花肉的肥而不腻完美结合，每一口都让人回味无穷！🎉
快动手试试吧！这道菜不仅下饭，还特别适合搭配米饭或者粥一起享用哦～🍚🍚