导读 🌟【开胃辣味秘籍】🌟今天分享一道让人垂涎三尺的家常菜——辣子鸡丁!这道菜色香味俱全,简单易做,适合喜欢重口味的朋友。首先准备好主料...
🌟【开胃辣味秘籍】🌟
今天分享一道让人垂涎三尺的家常菜——辣子鸡丁!这道菜色香味俱全,简单易做,适合喜欢重口味的朋友。首先准备好主料:新鲜鸡胸肉切丁、青红椒、干辣椒,以及葱姜蒜等调味品。食材准备齐全后,先将鸡肉用少许盐、生抽腌制15分钟,这样更入味哦!
🔥烹饪步骤如下:
第一步,热锅凉油,放入干辣椒爆香,再加入葱姜蒜炒出香味;第二步,倒入腌好的鸡丁翻炒至变色;第三步,加入青红椒丁继续翻炒,最后撒上白芝麻提香。整个过程火候要适中,保持鸡肉嫩滑多汁。
😋成品端上桌时,红绿相间的色彩搭配简直太诱人了!每一口都能感受到辣椒与鸡肉的完美结合,麻辣鲜香回味无穷。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快动手试试吧,让你的餐桌充满热情与活力!🌶️✨