导读 🌿地皮菜，这种藏匿于田野间的自然美味，总能为餐桌增添一抹独特的风味。当它与鸡蛋相遇，简单的一道家常菜便诞生了！首先，将新鲜的地皮菜...
🌿地皮菜，这种藏匿于田野间的自然美味，总能为餐桌增添一抹独特的风味。当它与鸡蛋相遇，简单的一道家常菜便诞生了！首先，将新鲜的地皮菜用清水轻轻洗净，去除杂质后沥干备用。接着，打散几个土鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油，倒入蛋液，待其微微凝固时，迅速加入地皮菜翻炒。一股混合着泥土清香和鲜嫩蛋香的气息扑鼻而来，仿佛把大自然的馈赠装进了盘中。最后撒上一点葱花提味，一道色香味俱全的地皮菜炒鸡蛋就完成了！🍳😋 这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客。快试试吧，让这道充满乡野气息的菜肴为你的厨房带来不一样的惊喜！🌟