导读 寒冷的冬日里，一碗热腾腾的黄金醪糟蛋花汤不仅能驱寒暖胃，还带着一丝甜香，让人倍感温暖。今天就来教大家如何轻松制作这道简单又美味的小...
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的黄金醪糟蛋花汤不仅能驱寒暖胃，还带着一丝甜香，让人倍感温暖。今天就来教大家如何轻松制作这道简单又美味的小甜品吧！✨
首先准备材料：醪糟（米酒）、鸡蛋、枸杞、冰糖和清水。第一步是煮开水，加入适量冰糖搅拌至融化，这样可以让汤汁更加甘甜顺滑。接着倒入醪糟，轻轻搅拌几下，让酒香与糖水充分融合。此时可以慢慢倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅动形成漂亮的蛋花。最后撒上几颗枸杞点缀，不仅颜色更诱人，还能增添营养哦！❤️
出锅后趁热享用，每一口都能感受到醪糟的醇厚香气与蛋花的细腻口感，简直是冬日里的治愈良方。快来试试吧，给自己和家人带来一份甜蜜的温暖时光！💕