导读 第一步：准备食材，你需要面粉、酵母、水和红豆沙馅。把酵母用温水化开，静置几分钟，让它变得活跃起来酵母菌✨。接着将酵母水慢慢倒入面粉...
第一步：准备食材，你需要面粉、酵母、水和红豆沙馅。把酵母用温水化开，静置几分钟，让它变得活跃起来酵母菌✨。接着将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团，然后盖上湿布，放在温暖的地方发酵大约1小时，直到面团体积变大两倍左右膨松得像云朵 fluffy。
第二步：发酵好的面团拿出来排气，分成小剂子，每个剂子包裹上适量的红豆沙馅，收口捏紧，轻轻搓圆，像小包子一样 adorable。
第三步：把包好馅的豆包放入蒸笼里，再次醒发15-20分钟，让它们变得更加松软蓬松。然后冷水入锅，大火蒸约15分钟，关火后焖3分钟再揭盖，香喷喷的豆包就出炉啦！白白胖胖的豆包冒着热气，看着就让人流口水🤤。
第四步：趁热享用，搭配一杯热茶，简单又美味，快叫上家人一起品尝这传统美食吧！😋