导读 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——山葱花炒丝瓜！这道菜不仅颜色清新，而且味道鲜美，特别适合夏天食用哦～👀首先准备好食材：新鲜...
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——山葱花炒丝瓜！这道菜不仅颜色清新，而且味道鲜美，特别适合夏天食用哦～👀
首先准备好食材：新鲜的丝瓜一根、山葱几根、蒜末适量。先把丝瓜去皮切片，山葱洗净切段备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入丝瓜翻炒至变软。这个时候加入山葱段，继续翻炒几下，撒上少许盐调味即可出锅啦～💚✨
这道菜的关键在于火候的掌控，丝瓜不宜炒得太久，保持它的脆嫩口感才是最佳状态。而且山葱的独特香气与丝瓜完美融合，每一口都让人回味无穷！😋💕
快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新自然的味道～🌱🍴