导读 春天来了，荠菜成了餐桌上不可错过的美味！🌿今天教大家做一道简单又营养的荠菜煎草鸡蛋🍳。首先，将新鲜的荠菜洗净焯水，切碎备用。接着打...
春天来了，荠菜成了餐桌上不可错过的美味！🌿今天教大家做一道简单又营养的荠菜煎草鸡蛋🍳。首先，将新鲜的荠菜洗净焯水，切碎备用。接着打几个土鸡蛋入碗，加入适量盐搅拌均匀。热锅冷油，放入荠菜翻炒几下，再倒入蛋液，轻轻摇晃锅子让蛋液均匀铺开。待底部凝固后，用铲子小心翻面，两面金黄即可出锅。这道菜色泽诱人，荠菜的清香和鸡蛋的嫩滑完美融合，一口下去满嘴留香😋。不仅适合家常餐桌，更是春天里的一抹清新绿意。快动手试试吧，给家人一份来自春天的健康问候！🌱💛