导读 炎炎夏日，来一杯清凉解暑的芒果西米露再合适不过啦！💖今天就来教大家如何做出完美无瑕的芒果西米露，保证零失误哦～💛首先，煮西米是关键...
炎炎夏日，来一杯清凉解暑的芒果西米露再合适不过啦！💖今天就来教大家如何做出完美无瑕的芒果西米露，保证零失误哦～💛
首先，煮西米是关键步骤。在一锅沸水中加入适量西米，用中小火慢慢煮约20分钟，期间记得搅拌防止粘底。当西米变得透明且中间只剩小白点时关火，盖上锅盖焖10分钟，直至完全透明。捞出后用冷水冲洗，这样西米会更加Q弹爽滑！💦
接着准备芒果酱。挑选熟透的芒果切块，用搅拌机打成果泥，再加入少量糖和牛奶调匀。如果喜欢奶香更浓郁，可以适当多加些炼乳或淡奶油。😋
最后将处理好的西米放入杯中，倒入调好的芒果酱，再点缀几块新鲜芒果块。冷藏片刻即可享用这道美味又健康的甜品啦！❄️✨
快动手试试吧，给自己和家人一份甜蜜的夏日惊喜～🍰✨