导读 🌿【准备食材】首先，准备好新鲜的黑木耳 handful of black fungus，还有青椒、红椒和胡萝卜，切成均匀的小块。再备上适量的蒜末和姜片...
🌿【准备食材】首先，准备好新鲜的黑木耳 handful of black fungus，还有青椒、红椒和胡萝卜，切成均匀的小块。再备上适量的蒜末和姜片，让香味更浓郁。最后，别忘了调味料，生抽、老抽、盐和糖各适量。
🔥【烹饪步骤】热锅凉油，先爆香蒜末和姜片，散发出诱人的香气。接着放入切好的胡萝卜翻炒至微软，再加入青椒和红椒，保持蔬菜的鲜亮色泽。倒入泡发好的黑木耳，快速翻炒均匀，确保每一片木耳都裹上调味料。最后，根据个人口味加入适量的生抽、老抽调色，再撒点盐和糖提味，简单翻炒几下即可出锅。
🍴【装盘享用】一盘色彩缤纷、营养丰富的木耳小炒就完成了！dish with colorful ingredients不仅颜值在线，还富含膳食纤维，健康又美味。快邀请家人一起品尝这道简单又快手的家常菜吧！😋🌟