导读 酸辣开胃的茴子白（即白菜的一种），是很多家庭餐桌上的常客！不仅做法简单，还特别适合忙碌的工作日。今天就来教大家如何制作这道色香味俱...
酸辣开胃的茴子白（即白菜的一种），是很多家庭餐桌上的常客！不仅做法简单，还特别适合忙碌的工作日。今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的家常菜吧！👇
首先准备食材：新鲜的茴子白一颗、干辣椒几个、蒜末适量、醋和生抽各一勺、少许盐和糖调味。💡
1️⃣ 将茴子白洗净切块，用开水焯烫一下捞出备用；
2️⃣ 锅中倒入油，放入干辣椒爆香后加入蒜末炒香；
3️⃣ 倒入焯好的茴子白快速翻炒均匀，加入醋、生抽、盐和糖调味即可出锅！✨
这道菜酸辣爽口，带着一丝独特的香气，非常适合搭配米饭食用。无论是食欲不佳的日子还是想要换换口味的时候，它都能轻松满足你的味蕾需求！🍴💕
快动手试试吧，让家人一起感受这份简单却美味的幸福时光～🌟