导读 茶叶蛋不仅是街头巷尾的经典小吃，也是每个家庭厨房里的温暖记忆。今天就来教大家如何轻松制作一款简单又美味的家常版茶叶蛋！剥开那层裂纹...
茶叶蛋不仅是街头巷尾的经典小吃，也是每个家庭厨房里的温暖记忆。今天就来教大家如何轻松制作一款简单又美味的家常版茶叶蛋！剥开那层裂纹遍布的蛋壳，浓郁的茶香扑鼻而来，咬上一口，咸香滑嫩，简直让人欲罢不能！👀
首先准备好食材：鸡蛋 🥚、红茶包 🍵、酱油 🍯、八角 ⭐、桂皮 🌳、香叶 🍃、盐 🧂 和少许糖 🍰。将鸡蛋放入锅中煮熟后轻轻敲碎外壳，让每颗蛋都能吸收更多调料的味道哦！接着用清水冲洗干净备用。
接下来熬制卤汁：将所有调料放入锅中加水煮沸，再把处理好的鸡蛋放进去慢慢炖煮约半小时。期间记得翻动几次，确保每一面都均匀入味。时间到了之后关火焖上几个小时，这样味道会更加醇厚！✨
最后捞出晾凉即可享用啦～无论是当早餐配粥还是下午茶小点心都非常适合呢！快动手试试吧，给自己和家人带来一份暖心美味～💛