导读 想吃海鲜又懒得出门？那就试试在家自己做生蚝吧！😋 今天教大家一款简单易学的家常做法——蒜蓉烤生蚝。首先准备新鲜的生蚝，在家清洗干净...
想吃海鲜又懒得出门？那就试试在家自己做生蚝吧！😋 今天教大家一款简单易学的家常做法——蒜蓉烤生蚝。首先准备新鲜的生蚝，在家清洗干净后，放入蒸锅中稍微蒸一下，让它们张开壳。接着，用小勺子挖出生蚝肉，保留汁水备用。💡
接下来是最关键的部分：调制蒜蓉酱。将大蒜切碎，用热油爆香，加入适量的盐、鸡精和少许辣椒粉，混合均匀。把调好的蒜蓉酱铺在生蚝上，再放回壳中。最后送入预热至200℃的烤箱，烤个5-8分钟即可出炉。🔥
出炉后的生蚝香气扑鼻，金黄的蒜蓉与鲜嫩的生蚝完美结合，每一口都让人回味无穷！😋 生蚝富含锌元素，对身体特别好哦！快动手试试吧，给自己和家人一份美味的惊喜吧～🎉