导读 想要在家轻松享受餐厅级别的美食吗？那就试试这道简单又美味的日式肥牛饭吧！😋 首先准备好所有材料：肥牛片200克、洋葱半个、鸡蛋1个、酱...
想要在家轻松享受餐厅级别的美食吗？那就试试这道简单又美味的日式肥牛饭吧！😋 首先准备好所有材料：肥牛片200克、洋葱半个、鸡蛋1个、酱油、味淋、清酒和糖。把这些调料混合成酱汁，甜咸适中，是这道菜的灵魂所在✨。
接着，在锅里倒入少量油，放入切好的洋葱丝，小火慢慢炒至透明。这时候加入肥牛片，快速翻炒至变色。🔥 当肥牛变色后，倒入调好的酱汁，继续翻炒均匀，让每片肥牛都裹上浓郁的酱汁。最后打入一个鸡蛋，轻轻搅拌，这样可以增加滑嫩口感。
把煮好的米饭盛入碗中，将炒好的肥牛铺在米饭上，撒上一些葱花点缀。🌿 一碗香气扑鼻的日式肥牛饭就完成啦！🍴 不仅做法简单，而且味道一流，绝对是家庭聚餐的好选择！👨🍳👩🍳