导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——素炒米豆腐！✨这道菜色香味俱全，超级适合忙碌的工作日哦～首先准备食材：新鲜米豆腐一块、胡萝...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——素炒米豆腐！✨这道菜色香味俱全，超级适合忙碌的工作日哦～首先准备食材：新鲜米豆腐一块、胡萝卜半根、青椒一个、洋葱少许，还有葱姜蒜作为调味料。🥕🌶️🧅
第一步，将米豆腐切成小块，用开水焯一下捞出备用；胡萝卜和青椒切片，洋葱切丝，葱姜蒜切末。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入洋葱翻炒至透明。🔥✨
然后倒入胡萝卜和青椒，快速翻炒几下，最后加入焯好的米豆腐，调入适量盐、生抽和一点点糖提鲜，继续翻炒均匀即可出锅啦～😋💕
这道菜色泽鲜艳，口感嫩滑，营养丰富，非常适合搭配米饭食用！🍚🍛快试试吧～