导读 🌸莲菜夹，一道色香味俱全的小吃，外酥里嫩，一口咬下去满是惊喜！首先，准备好新鲜的莲藕，切成厚片，注意两片之间不要切断哦。接着，将切...
🌸莲菜夹，一道色香味俱全的小吃，外酥里嫩，一口咬下去满是惊喜！首先，准备好新鲜的莲藕，切成厚片，注意两片之间不要切断哦。接着，将切好的莲藕夹入适量的肉馅，可以用猪肉末混合少许葱姜末调味，增加香气。然后，将夹好馅料的莲藕均匀裹上面粉和鸡蛋液，再滚上一层面包糠，这样炸出来的莲菜夹才会更加酥脆。热锅倒入适量油，烧至五成热时放入莲菜夹，小火慢炸至金黄即可捞出沥油。最后，撒上一些椒盐或辣椒粉，搭配甜辣酱或者番茄酱食用更佳！这道炸莲菜夹不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择。快试试吧，让家人朋友都爱上这道美味！🍴✨