导读 💡潮汕地区的美食总是让人垂涎三尺，今天就来分享一道简单又美味的家常菜——潮式炒油麦菜！这道菜色香味俱全，不仅保留了油麦菜的鲜嫩，还...
💡潮汕地区的美食总是让人垂涎三尺，今天就来分享一道简单又美味的家常菜——潮式炒油麦菜！这道菜色香味俱全，不仅保留了油麦菜的鲜嫩，还融入了潮汕特有的风味。🌟
首先，准备好新鲜的油麦菜和蒜末。将油麦菜洗净后切成适口大小，蒜切末备用。热锅冷油，先下蒜末爆香，那扑鼻而来的蒜香瞬间唤醒你的味蕾。接着放入油麦菜，大火快速翻炒，加入适量盐和少许酱油调味。🔥记得不要炒太久，保持油麦菜的脆嫩口感哦！最后撒上一点胡椒粉提味，一道清香四溢的潮式炒油麦菜就完成啦！🍴
这道菜简单易做，却能让你感受到潮汕饮食文化的独特魅力。无论是日常餐桌还是节日聚餐，它都是绝佳的选择。😋快动手试试吧，让家人也品尝这份地道的美味！💪