导读 🌟 准备食材首先准备好新鲜的尖椒几个，鸡蛋3-4个，再备些葱姜蒜提升香气。尖椒切丝或者切块都可以，根据个人喜好决定哦！🥚🌶️🍴 烹饪...
🌟 准备食材
首先准备好新鲜的尖椒几个，鸡蛋3-4个，再备些葱姜蒜提升香气。尖椒切丝或者切块都可以，根据个人喜好决定哦！🥚🌶️
🍴 烹饪步骤
第一步：鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油，倒入蛋液，快速翻炒至凝固后盛出备用。🍳✨
第二步：锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，接着加入尖椒翻炒，记得加点盐调味，让尖椒更加入味。🌶️🧂
第三步：最后将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，和尖椒一起快速翻炒几下，出锅前撒上点葱花点缀就完成啦！🌿🌸
🍲 小贴士
1. 尖椒不要炒太久，保持脆嫩口感更佳！
2. 调味时可以根据口味加入一点点生抽提鲜。
一道色香味俱全的家常菜就做好了，快试试吧！😋🍴