导读 炎热的夏天，来一碗冰镇杨梅汤，酸甜开胃又解暑！首先准备新鲜杨梅15颗，用淡盐水浸泡10分钟清洗干净，去除表面杂质。接着将杨梅放入锅中，...
炎热的夏天，来一碗冰镇杨梅汤，酸甜开胃又解暑！首先准备新鲜杨梅15颗，用淡盐水浸泡10分钟清洗干净，去除表面杂质。接着将杨梅放入锅中，加入适量清水（约500毫升），小火煮沸后转中火熬制15分钟，让杨梅的酸甜滋味充分融入水中。期间可以用勺子轻轻压碎杨梅果肉，增加汤汁的浓郁感。然后过滤掉果渣，保留清澈的杨梅汤，再加入适量冰糖搅拌至完全融化，根据个人口味调整甜度。最后放入冰箱冷藏2小时，或者直接加冰块享用。一碗晶莹剔透的杨梅汤就完成啦！😋 清凉酸甜，每一口都让人神清气爽，绝对是夏日必备良品！🍹✨