导读 最近天气转暖，正是吃笋的好时节！笋肉笋子是一道简单又美味的家常菜，今天就来教大家如何制作。首先准备好新鲜的竹笋和五花肉，竹笋切片后...
最近天气转暖，正是吃笋的好时节！笋肉笋子是一道简单又美味的家常菜，今天就来教大家如何制作。首先准备好新鲜的竹笋和五花肉，竹笋切片后焯水去涩味，五花肉切块备用。接着热锅凉油，将五花肉放入煸炒至出油，加入姜片和蒜头增香，再倒入笋片翻炒均匀。调味时可以加入适量的生抽、老抽调色，糖提鲜，最后撒上少许盐即可。如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入辣椒或青椒点缀。这道菜色泽诱人，笋子脆嫩多汁，五花肉肥而不腻，简直是米饭杀手！💡✨快试试吧，用一道菜温暖你的胃，也温暖家人的心❤️。
家常菜 美食教程 春天的味道