导读 今天给大家分享一道色香味俱全的茄汁牛肉烩面！🍲牛肉的鲜嫩搭配番茄的酸甜，再配上筋道的面条，每一口都是满足～😋首先准备好食材：新鲜牛...
今天给大家分享一道色香味俱全的茄汁牛肉烩面！🍲牛肉的鲜嫩搭配番茄的酸甜，再配上筋道的面条，每一口都是满足～😋
首先准备好食材：新鲜牛肉切块、番茄切小块、洋葱切丝、青椒切片、蒜末适量以及面条。第一步是炒牛肉，锅中放油，加入蒜末爆香后放入牛肉翻炒至变色，加入少许盐和黑胡椒调味。接着倒入番茄块，中小火慢慢熬煮，直到番茄出汁变成浓稠的茄汁🍅。然后加入洋葱丝继续翻炒，最后放入青椒片，撒上一点糖提鲜。
这时候可以开始煮面条啦！一锅水烧开后下面条，煮至八分熟捞出备用。将煮好的面条加入茄汁牛肉锅中，翻拌均匀，让每根面条都裹满酱汁。最后装盘，撒上一些葱花或者香菜点缀，颜值瞬间up！🌿一碗热腾腾的茄汁牛肉烩面就完成啦！快叫上家人一起享用吧～🍴💕