导读 夏天到了，清爽的凉拌菜绝对是餐桌上的救星！今天就教大家做一道简单又美味的凉拌绿豆粉皮。😋首先准备好食材：绿豆粉皮、黄瓜丝、胡萝卜丝...
夏天到了，清爽的凉拌菜绝对是餐桌上的救星！今天就教大家做一道简单又美味的凉拌绿豆粉皮。😋
首先准备好食材：绿豆粉皮、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜和蒜末。把这些食材切好备用。接着将绿豆粉皮用温水泡软，切成条状，这样更方便入味。💡
接下来是调味环节：在一个小碗里加入生抽、醋、糖、辣椒油和芝麻油，搅拌均匀制成酱汁。可以根据个人口味调整辣度哦！🌶️
最后把所有准备好的食材放入大碗中，倒入调好的酱汁，再撒上一些熟芝麻和香菜点缀。用筷子轻轻拌匀，让每根粉皮都裹满酱汁。✨
这道凉拌绿豆粉皮不仅色彩丰富，而且酸甜可口、清凉爽滑，非常适合炎热的夏天享用。快动手试试吧，保证让你一试难忘！🍴✨