导读 春天是品尝新鲜食材的好时节，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——帆立贝烩芥菜！💖这道菜色香味俱全，既保留了帆立贝的鲜嫩，又融合...
春天是品尝新鲜食材的好时节，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——帆立贝烩芥菜！💖这道菜色香味俱全，既保留了帆立贝的鲜嫩，又融合了芥菜的清香，非常适合搭配米饭享用哦。
首先，准备好新鲜的帆立贝和芥菜。✨将帆立贝用少许盐和胡椒粉腌制一下，这样可以去腥增香。接着，把芥菜清洗干净，切成适口的小段备用。热锅凉油，先将帆立贝煎至两面金黄，取出备用。然后在锅中加入适量清水或高汤，放入芥菜煮至断生。🌿最后，将煎好的帆立贝回锅，加入少许酱油和糖调味，翻炒均匀即可出锅。
这道菜不仅营养丰富，还特别适合想要健康饮食的朋友。🌈快来试试吧，相信家人一定会爱上这道清新又鲜美的佳肴！🍳