导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——扁豆炒肉！😋 作为秋天的时令蔬菜，扁豆不仅营养丰富，还特别适合搭配肉类一起烹饪，口感更佳哦...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——扁豆炒肉！😋 作为秋天的时令蔬菜，扁豆不仅营养丰富，还特别适合搭配肉类一起烹饪，口感更佳哦～✨
首先准备好食材：新鲜扁豆一把、瘦猪肉适量、蒜末和姜片少许。💡 扁豆清洗干净后，切成小段；猪肉切片或切丝都可以。接下来，锅中倒入适量油，先将肉片煸炒至变色，再加入蒜末和姜片爆香。🔥 等香味出来后，把扁豆倒入锅中翻炒，加点盐和生抽调味，继续翻炒几分钟直至扁豆熟透。最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱全的扁豆炒肉就完成啦！🌱
这道菜不仅颜色诱人，而且健康低脂，非常适合家庭日常餐桌。🌟 快试试吧，保证让你吃得开心又满足！💪