导读 想要解锁一道鲜香四溢的海鲜美味吗?今天教大家做一道简单又高颜值的【扇贝蒸蒜蓉大虾】!这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或朋友小聚时...
想要解锁一道鲜香四溢的海鲜美味吗?今天教大家做一道简单又高颜值的【扇贝蒸蒜蓉大虾】!这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦~💖
首先准备好食材:新鲜的大虾 🦐、扇贝🐚、大蒜 💿 和一些葱姜。将大虾去壳留尾,开背去虾线,用料酒和盐腌制片刻;扇贝清洗干净备用。接着制作蒜蓉酱,将大蒜剁成蒜末,加入适量橄榄油、酱油和少许糖,搅拌均匀后备用。🍳
接下来就是关键步骤啦!把蒜蓉酱均匀地铺在扇贝和大虾上,放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可。出锅前撒上葱花点缀,淋上热油激发出香气,瞬间满屋飘香~🔥
最后装盘,摆盘时可以稍微用心一点,让每一份都像艺术品一样精致。😋 这样一道既健康又美味的【扇贝蒸蒜蓉大虾】就完成啦!快邀请家人一起品尝吧!🍴💕
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