导读 周末在家想喝点清淡又营养的汤?那就试试这道番茄瑶柱汤吧!食材简单易找,做法也超级容易哦~💛首先准备新鲜的番茄2-3个,切块备用;瑶柱...
周末在家想喝点清淡又营养的汤?那就试试这道番茄瑶柱汤吧!食材简单易找,做法也超级容易哦~💛
首先准备新鲜的番茄2-3个,切块备用;瑶柱(干贝)几颗提前用温水泡发,这样更入味哦~🥣💧接着热锅加少许橄榄油,将番茄块下锅翻炒至软烂出汁,再倒入适量清水或高汤,水量可以根据个人喜好调整。🔥🍅等汤煮开后,加入泡好的瑶柱和一些姜丝提香,继续炖煮5-8分钟,让味道充分融合。最后撒上一点点盐调味,一锅酸甜鲜美的番茄瑶柱汤就完成啦!🌟Soup碗里飘散着淡淡的海鲜香气,喝上一口,温暖又满足~💕
小贴士:如果喜欢更浓郁的口感,可以加入少量牛奶或淡奶油,风味更佳哦~🥛
快动手试试吧,给自己和家人一份健康关怀!🍴💖