导读 春天到了,香椿芽成了餐桌上的明星食材!🌿今天就教大家制作一道简单又美味的香椿料理——香椿拌豆腐。这道菜不仅颜值高,还营养丰富哦~首...
春天到了,香椿芽成了餐桌上的明星食材!🌿今天就教大家制作一道简单又美味的香椿料理——香椿拌豆腐。这道菜不仅颜值高,还营养丰富哦~
首先准备材料:新鲜香椿芽一把、嫩豆腐一块、蒜末少许、盐适量、生抽一勺、香油几滴。先把香椿焯水一分钟,去除苦味后切碎备用;嫩豆腐切成小块,用开水稍微烫一下,保持口感细腻。接着将香椿与豆腐混合,加入蒜末和调料搅拌均匀。最后淋上香油,一道清香扑鼻的香椿拌豆腐就完成啦!✨
这道菜色香味俱全,香椿的浓郁香气搭配豆腐的滑嫩,简直是舌尖上的享受。快动手试试吧!😋💕 春天的味道 健康美食 香椿料理