导读 喜欢吃卤味的朋友有福啦！今天给大家分享一道简单又美味的卤牛肚做法。🎉首先准备好新鲜的牛肚和各种香料，比如八角、桂皮、香叶、花椒等。...
喜欢吃卤味的朋友有福啦！今天给大家分享一道简单又美味的卤牛肚做法。🎉首先准备好新鲜的牛肚和各种香料，比如八角、桂皮、香叶、花椒等。把这些香料放入锅中炒香，散发出诱人的香气时，再加入适量的水，调入生抽、老抽、料酒、糖和盐，搅拌均匀。接着把清洗干净的牛肚放入锅中，用中小火慢慢炖煮。⏳大约需要一个小时左右，直到牛肚变得软烂入味。
在等待的过程中，可以准备一些配菜，比如黄瓜片或胡萝卜丝，为这道菜增添色彩。🥕最后，将卤好的牛肚取出切片，摆盘后淋上一点卤汁，撒上葱花点缀。👀这样一道色香味俱全的卤牛肚就完成啦！😋快来试试吧，保证让你欲罢不能！💪