导读 🌟许多人在忙碌的工作后,最想吃到的便是那碗热腾腾的红烧肉。但传统做法复杂又耗时,让不少人望而却步。其实,懒人有懒人的办法!今天就来...
🌟许多人在忙碌的工作后,最想吃到的便是那碗热腾腾的红烧肉。但传统做法复杂又耗时,让不少人望而却步。其实,懒人有懒人的办法!今天就来教大家如何用简单几步做出一道美味的懒人版红烧肉,让你轻松享受美食。只需要准备好五花肉、酱油、糖和一些基础调料,就能开始啦!
🍖首先将五花肉切成大小适中的块状,冷水下锅焯水去腥,这一步很关键哦!接着在锅中倒入少量油,放入冰糖小火炒至融化成琥珀色,再加入五花肉翻炒上色。加入适量的生抽、老抽调色调味,再倒入热水没过肉块。
第三段:⏰盖上锅盖,转小火慢炖约40分钟,直到肉质软烂入味。最后揭开锅盖,大火收汁,让每一块肉都裹上浓郁酱汁。一盘香气四溢的懒人版红烧肉就完成啦!简单又美味,快叫上家人一起享用吧!😋🍴