导读 大家好呀～今天来分享一道家常美味——西红柿鸡蛋揪面片！这道菜酸甜开胃，特别适合忙碌了一天想吃点暖胃又快手的美食时制作哦～😋首先准备...
大家好呀～今天来分享一道家常美味——西红柿鸡蛋揪面片！这道菜酸甜开胃，特别适合忙碌了一天想吃点暖胃又快手的美食时制作哦～😋
首先准备好食材：新鲜西红柿2个、鸡蛋2个、中筋面粉适量，还有葱花和盐调味即可！💪第一步是做揪面片，将面粉加水揉成稍软的面团，醒发15分钟。然后把面团擀平切成小块，用手轻轻一揪，面片就成型啦！✨第二步炒料，热锅倒油，先煎鸡蛋至金黄盛出备用，再用同一锅爆香葱花，加入切块的西红柿翻炒出汁。🍅第三步，将揪好的面片下锅煮熟，最后加入煎蛋，调入适量盐，搅拌均匀即可出锅啦～🍳
一碗热腾腾的西红柿鸡蛋揪面片就完成啦！汤汁浓郁，面条劲道，酸甜适口，简直是灵魂治愈系美食！💖快试试吧，保证让你一口爱上！🍜✨