导读 在这个炎炎夏日，来一道清爽可口的涼拌麒麟菜吧！麒麟菜是一种富含膳食纤维和矿物质的海藻类食材，口感脆嫩，搭配酱汁后更是让人食欲大增。...
在这个炎炎夏日，来一道清爽可口的涼拌麒麟菜吧！麒麟菜是一种富含膳食纤维和矿物质的海藻类食材，口感脆嫩，搭配酱汁后更是让人食欲大增。首先，将麒麟菜用清水冲洗干净，然后放入沸水中焯烫约1分钟，捞出后迅速过冷水，这样能让它保持脆爽的口感。接着，准备调味料，将蒜末、醋、酱油、香油混合均匀，还可以加入少许辣椒油增加风味。最后，将处理好的麒麟菜与调好的酱汁充分拌匀，撒上一些葱花或者芝麻点缀，一道色香味俱全的涼拌麒麟菜就完成啦！这道菜不仅做法简单，而且低脂健康，非常适合追求健康饮食的朋友。快动手试试吧！✨🍴