导读 🌟【家常美味】今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——薄切猪肉炒娃娃菜!这道菜色香味俱全,操作起来也超级方便哦~💖首先准备好食材:...
🌟【家常美味】今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——薄切猪肉炒娃娃菜!这道菜色香味俱全,操作起来也超级方便哦~💖
首先准备好食材:新鲜的娃娃菜一颗,切成适口大小;瘦猪肉适量,切成薄片备用。接着准备一些调味料,比如生抽、老抽、蚝油和少许盐。🍳
第一步是处理猪肉,用一点点生抽和淀粉腌制十分钟,这样可以让肉质更加嫩滑。第二步热锅凉油,将腌好的猪肉下锅快速翻炒至变色后盛出备用。接着在同一锅中加入蒜末爆香,再放入娃娃菜翻炒,待其稍微软化后加入之前炒好的猪肉,最后调入适量的调味料,大火快速翻炒均匀即可出锅啦!✨
这道菜不仅颜色诱人,而且营养均衡,非常适合日常家庭餐桌。快试试吧,保证让你吃得开心又健康!🍴💕