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😋 广式香肠炒饭的做法

时间:2025-04-03 05:51:07 来源:
导读 🍴 准备食材:做一道美味的广式香肠炒饭,你需要以下材料:广式香肠2根、隔夜米饭2碗、鸡蛋2个、青豆适量、胡萝卜丁适量、葱花少许、酱油...

🍴 准备食材:

做一道美味的广式香肠炒饭,你需要以下材料:广式香肠2根、隔夜米饭2碗、鸡蛋2个、青豆适量、胡萝卜丁适量、葱花少许、酱油和盐适量。准备好这些,就可以开始啦!

🍳 制作步骤:

第一步,先把广式香肠切成薄片,鸡蛋打散备用。热锅冷油,先炒鸡蛋至八成熟,盛出备用。接着用同一个锅爆香香肠片,香味四溢时加入胡萝卜丁和青豆翻炒。

第二步,倒入隔夜米饭,用铲子将饭粒打散,让每一粒米都裹上锅中的油脂,再加入之前炒好的鸡蛋。调味时可以加入适量酱油和一点点盐,让米饭更加有味道。

🌟 最后一步:撒上葱花点缀,翻炒均匀后即可出锅!

一碗色香味俱全的广式香肠炒饭就完成啦!金黄的蛋液、红润的香肠搭配翠绿的蔬菜,看着就让人垂涎三尺。快试试吧,简单又好吃!🍚✨

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