导读 🌟【轻松学做美味芝士肉松面包】🌟芝士和肉松的结合简直是味蕾的狂欢!想在家也能做出这种高颜值又美味的面包吗?跟着步骤来吧~😋第一步:...
🌟【轻松学做美味芝士肉松面包】🌟
芝士和肉松的结合简直是味蕾的狂欢!想在家也能做出这种高颜值又美味的面包吗?跟着步骤来吧~😋
第一步:准备材料 🛒
你需要高筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油,还有最重要的——肉松和马苏里拉芝士!🧀🍖
第二步:揉面发酵 🥖✨
将所有干料混合后加入液体,揉成光滑的面团,再加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。然后盖上保鲜膜,让面团在温暖处发酵至两倍大。(大约需要1小时)⏰
第三步:整形与填充 🧀🍖
发酵好的面团分成小剂子,擀平后放入适量肉松,再撒上一层厚厚的芝士碎,像给它穿上一件“黄金甲”一样~然后收口捏紧,再次醒发15分钟。
第四步:烘烤出炉 🔥🍞
预热烤箱至180℃,将面包放入烤约15-20分钟,直到表面金黄即可。出炉后可以刷一层蛋液或蜂蜜水,增加光泽感~✨
最后,趁热咬一口,外皮酥脆、内里拉丝,幸福感爆棚!💖快试试吧~