导读 🌿【前言】🌿包菜丝是一道家常又简单的菜品，口感爽脆，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。今天就教大家如何用最简单的方法做出一道美味的小...
🌿【前言】🌿
包菜丝是一道家常又简单的菜品，口感爽脆，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。今天就教大家如何用最简单的方法做出一道美味的小炒包菜丝！😋
🍴【准备食材】🍴
首先准备好新鲜的包菜（约300克），再备上一些干辣椒、蒜末和少许盐、生抽即可。包菜洗净后切成细丝，干辣椒切段备用，这样可以保证烹饪时均匀受热。🌟
🔥【制作步骤】🔥
第一步：热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入干辣椒翻炒几下，瞬间香气四溢！🌶️✨
第二步：倒入包菜丝快速翻炒，保持大火，这样能锁住包菜的鲜嫩口感哦！🍃🔥
第三步：加入适量的盐和一点点生抽调味，继续翻炒至包菜变软且略微透明，大概只需要3-5分钟。调味均匀后即可出锅啦！🍳🍽️
🌈【小贴士】🌈
想要包菜更入味，可以在炒制过程中稍微盖上锅盖焖煮几秒钟，但不要时间过长，以免失去脆感。此外，喜欢酸味的朋友还可以加点醋提鲜哦！🍋
快试试这道快手家常菜吧，健康美味两不误！💪💖