导读 🌿准备食材：新鲜香菇 🍄、猪肉末 💪、葱花 ✂️、姜末 🧅、生抽 🍯、蚝油 🥫、盐 ⚙️、糖 🍬、淀粉 🌾和清水 💧。🍴做法步骤：...
🌿准备食材：新鲜香菇 🍄、猪肉末 💪、葱花 ✂️、姜末 🧅、生抽 🍯、蚝油 🥫、盐 ⚙️、糖 🍬、淀粉 🌾和清水 💧。
🍴做法步骤：
1️⃣ 首先将香菇洗净，去掉蒂部，控干水分备用。
2️⃣ 在猪肉末中加入葱花、姜末、生抽、蚝油、盐、糖和少许淀粉，搅拌均匀制成馅料。
3️⃣ 将调好的肉馅填入香菇中，轻轻按压使其固定。
4️⃣ 热锅加油，放入酿好的香菇，小火煎至两面金黄。
5️⃣ 倒入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到香菇变软且汤汁浓稠即可出锅。
🍴最后撒上些许葱花点缀，一道鲜香四溢的鲜肉香菇酿就完成啦！香菇的鲜美与肉馅的嫩滑完美融合，每一口都是满足感！😋快动手试试吧！💪