导读 🌿【前言】🌿夏天到了，凉拌菜成了餐桌上的常客！今天教大家做一道清爽又开胃的“芫拌牛肚”，简单易学，适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手...
🌿【前言】🌿
夏天到了，凉拌菜成了餐桌上的常客！今天教大家做一道清爽又开胃的“芫拌牛肚”，简单易学，适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦！✨
🌟【准备食材】🌟
新鲜的牛肚一块、香菜适量、大蒜几瓣、小米椒一个（喜欢辣的朋友可以多加）、生抽、香醋、白糖、芝麻油和少许盐。食材虽简单，但每一步都很关键哦！💪
🔥【制作步骤】🔥
第一步：先将牛肚清洗干净，用清水煮至八成熟后切条备用。这一步很重要，决定了口感是否爽脆！💃
第二步：香菜切段，大蒜剁成蒜末，小米椒切圈备用。调味料准备好，接下来就是灵魂操作啦～⚡
第三步：将牛肚放入碗中，加入香菜、蒜末和小米椒，再淋上生抽、香醋、少许糖和芝麻油，最后撒点盐拌匀即可！一碗清凉美味的芫拌牛肚就完成啦！🎉
👀【小贴士】👀
如果喜欢更酸爽的口感，可以多加些香醋；若是怕辣，可减少小米椒用量。这道菜不仅颜值高，还特别下饭呢！🍚
😋快来试试吧，保证让你停不下筷子！💪