导读 🌟今天给大家带来一道超级下饭的硬菜——干炸猪连体！这道菜外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是聚会时的明星菜品！先把猪连体清洗干净，用料酒、生...
🌟今天给大家带来一道超级下饭的硬菜——干炸猪连体！这道菜外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是聚会时的明星菜品！先把猪连体清洗干净，用料酒、生抽、姜片腌制半小时，让肉质更加入味。接着裹上一层薄薄的淀粉，再沾点鸡蛋液，最后滚上面包糠，确保每一寸肉都能酥脆可口。
🍳热锅倒油，等油温升至七成热时，将处理好的猪连体放入锅中，炸至金黄即可捞出沥油。如果喜欢更香的味道，可以撒上一点椒盐或者辣椒粉哦！搭配一碗白米饭，简直是绝配！😋
🍴小贴士：炸的时候火候要掌握好，避免外焦里生。另外，猪连体本身带有丰富的油脂，所以不需要额外加太多油。快试试吧，保证让你停不下筷子！✨