导读 🌟【开胃酸菜鸭肉汤】🌟寒冷的冬天,来一碗热腾腾的酸菜鸭肉汤再合适不过了!这道汤不仅味道鲜美,还特别开胃,非常适合家庭聚餐或日常养生...
🌟【开胃酸菜鸭肉汤】🌟
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的酸菜鸭肉汤再合适不过了!这道汤不仅味道鲜美,还特别开胃,非常适合家庭聚餐或日常养生。
首先准备好食材:新鲜鸭肉、酸菜、姜片、枸杞和少许盐。先把鸭肉切块焯水去腥,再用清水冲洗干净备用。酸菜切段后稍微泡一下,去除多余的咸味。接着在锅中加入适量清水,放入鸭肉和姜片,大火煮沸后转小火慢炖约40分钟。待鸭肉变得软烂时,加入酸菜继续炖煮15分钟。最后撒上几颗枸杞,调入适量盐即可出锅啦!🍲🍛
一碗暖暖的酸菜鸭肉汤端上桌,香气四溢,酸辣适中,既有鸭肉的鲜嫩又有酸菜的独特风味,简直是冬日里的暖心良品!快动手试试吧,给自己和家人一份温暖!💕