导读 炎炎夏日，一道清爽又下饭的青椒炒鸡丁绝对是餐桌上的“救星”！不仅色香味俱全，做法还超级简单，快跟着这份菜谱一起学起来吧～💛首先准备...
炎炎夏日，一道清爽又下饭的青椒炒鸡丁绝对是餐桌上的“救星”！不仅色香味俱全，做法还超级简单，快跟着这份菜谱一起学起来吧～💛
首先准备食材：鸡胸肉切成小丁，青椒切块备用。腌制鸡丁时加入少许盐、生抽和淀粉，搅拌均匀后静置15分钟，让鸡肉更加嫩滑。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入鸡丁翻炒至变色。此时加入青椒块，快速翻炒几下，调入适量生抽、蚝油和一点点糖提鲜，最后撒上葱花点缀即可出锅！🌟
这道菜色泽诱人，鸡丁嫩滑多汁，青椒脆爽清香，每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是面条都非常适合，简直是家常菜中的经典之作！🍚🍜
快动手试试吧，相信你也能轻松做出餐厅级别的美味哦～💪