导读 今天要和大家分享一道非常健康的美食——黑豆黑豆腐！✨这道黑豆腐不仅颜值在线，而且营养丰富，是家人的健康之选。😋让我们一起动手制作吧...
今天要和大家分享一道非常健康的美食——黑豆黑豆腐！✨这道黑豆腐不仅颜值在线，而且营养丰富，是家人的健康之选。😋让我们一起动手制作吧！
首先准备好食材：黑豆、石膏粉或者葡萄糖酸内酯、清水。🌾第一步，提前将黑豆浸泡一夜，这样更容易打碎哦。第二天用豆浆机将泡好的黑豆加水打成细腻的豆浆。🥛第二步，过滤掉豆渣，将豆浆煮沸，记得小火慢炖几分钟，让豆浆更加香浓。🔥第三步，按照比例调制凝固剂，缓缓倒入热豆浆中，轻轻搅拌，静置15-20分钟，就能看到洁白如玉的黑豆腐啦！✨
黑豆腐可以用来炒菜、做汤，甚至凉拌都非常美味！🥗简单又健康的家庭料理，快试试吧～💪