导读 最近特别想吃一道简单又美味的家常菜，那就是干烧虾！这道菜色香味俱全，虾肉鲜嫩多汁，酱汁浓郁，简直是下饭神器。首先准备新鲜的大虾，去...
最近特别想吃一道简单又美味的家常菜，那就是干烧虾！这道菜色香味俱全，虾肉鲜嫩多汁，酱汁浓郁，简直是下饭神器。首先准备新鲜的大虾，去掉虾线后用料酒和盐腌制一下，这样更入味哦～接着切点姜蒜末备用。热锅凉油，把大虾煎至两面金黄捞出备用。再用同一个锅爆香姜蒜末，加入适量豆瓣酱炒出红油，然后放入青椒、红椒等配菜翻炒均匀。最后把煎好的虾放回锅里，倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖、醋混合），大火收汁即可。一道香气扑鼻的干烧虾就完成啦～配上一碗白米饭，幸福感瞬间拉满！💕如果你也喜欢这道菜，不妨试试看吧～记得分享你的成果哦！🌟