导读 🌟莲子大米粥的做法，简单又暖心！一碗热腾腾的粥，不仅暖胃还能安神，特别适合忙碌一天后享用。首先准备好食材：新鲜大米一小把、干莲子适...
🌟莲子大米粥的做法，简单又暖心！一碗热腾腾的粥，不仅暖胃还能安神，特别适合忙碌一天后享用。首先准备好食材：新鲜大米一小把、干莲子适量、红枣几颗和少许冰糖。✨
先把大米淘洗干净，用清水浸泡半小时，这样煮出来的粥会更加香滑软糯。接着将莲子提前泡发，去除芯心，避免苦味影响口感。红枣洗净去核备用。🍲
接下来就是熬粥的关键步骤了！将大米放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间记得搅拌几次，防止粘锅。等米粒开花时，加入莲子和红枣，继续熬煮至粥变得浓稠顺滑。最后根据个人口味加入适量冰糖调味即可。💖
一碗香气四溢的莲子大米粥就完成啦！清晨喝它开启活力一天，夜晚喝它助眠养神，绝对是健康养生的好选择哦！🍴💕