导读 忙碌的生活里，偶尔也要犒劳一下自己！今天教大家做一道滋补又美味的【猪脚花生煲】 🐷🥜，让家人吃得健康又开心~首先准备食材：新鲜猪脚...
忙碌的生活里，偶尔也要犒劳一下自己！今天教大家做一道滋补又美味的【猪脚花生煲】 🐷🥜，让家人吃得健康又开心~
首先准备食材：新鲜猪脚两个、花生一小碗、生姜几片、红枣几颗、枸杞少许，还有料酒和调味品。先把猪脚洗净切块，焯水去腥，再用冷水冲洗干净备用。接着将花生提前泡发半小时，这样更容易炖煮出香味。一切准备就绪后，把猪脚、花生、姜片、红枣一起放入砂锅中，加入足量清水，大火煮开后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫哦！最后加入适量盐、枸杞调味，继续炖煮15分钟即可出锅。🍲🔥
香浓的汤汁包裹着软糯的猪脚，搭配绵密的花生，每一口都是满满的胶原蛋白，美容养颜又暖心暖胃！快动手试试吧，这道菜特别适合秋冬季节享用呢！🍂💛