导读 🌟想吃一道色香味俱全的家常菜吗？那就试试宫保虾仁吧！这道菜既有虾仁的鲜嫩，又有辣椒和花椒的香辣，酸甜适口，非常开胃。首先，准备好新...
🌟想吃一道色香味俱全的家常菜吗？那就试试宫保虾仁吧！这道菜既有虾仁的鲜嫩，又有辣椒和花椒的香辣，酸甜适口，非常开胃。首先，准备好新鲜的大虾、干辣椒、花椒、葱姜蒜等食材。剥去虾壳留尾，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟，让虾肉更加滑嫩。接着，调制酱汁：生抽、老抽、醋、糖和水淀粉混合均匀备用。热锅凉油，放入花椒和干辣椒炒出香味后捞出，再下入虾仁快速翻炒至变色。最后倒入酱汁，大火收汁，撒上葱花即可出锅。🍳✨
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时尝试哦！快动手做起来吧！😋🔥