导读 夏天怎么能少了清爽开胃的凉拌菜呢？✨ 酸辣柠檬凤爪 就是绝佳选择！这款菜色香味俱全，酸辣中带着柠檬清香，简直是味蕾的盛宴。首先准备...
夏天怎么能少了清爽开胃的凉拌菜呢？✨ 酸辣柠檬凤爪 就是绝佳选择！这款菜色香味俱全，酸辣中带着柠檬清香，简直是味蕾的盛宴。首先准备好主料：新鲜鸡爪500克、柠檬2个、小米椒若干、大蒜几瓣。接着将鸡爪焯水煮熟后过冷水，这样口感会更Q弹哦！剥去鸡皮后切小块备用。然后调酱汁：加入生抽、陈醋、糖、盐、蒜末和切片的柠檬，再撒上切好的小米椒，搅拌均匀。最后把酱汁倒入鸡爪中，冷藏腌制2小时以上，让味道充分渗入每一寸肉质。😋
这道菜不仅做法简单，还超级适合家庭聚餐或朋友聚会时端上桌，绝对让大家赞不绝口！🍹 记得多做些，因为它真的会让人停不下筷子哦！ 🥰