导读 炎炎夏日，来一盘清爽可口的凉拌菜绝对是解暑的好选择！今天就教大家做一道简单又美味的凉拌黄瓜和西红柿。首先准备食材：新鲜黄瓜两根、西...
炎炎夏日，来一盘清爽可口的凉拌菜绝对是解暑的好选择！今天就教大家做一道简单又美味的凉拌黄瓜和西红柿。首先准备食材：新鲜黄瓜两根、西红柿两个，还有蒜末、香醋、生抽、糖和辣椒油。先把黄瓜洗净拍松切段，西红柿切块备用。接着将黄瓜和西红柿放入大碗中，加入适量盐腌制十分钟，让它们稍微出水，这样口感会更脆爽哦！然后撒上蒜末，淋上香醋、生抽和一勺糖，最后淋上几滴辣椒油，搅拌均匀即可。这道凉拌菜酸甜开胃，辣度适中，非常适合夏天享用。摆在餐桌上不仅颜值在线，还让人食欲大增！记得多做一些，因为吃起来真的停不下来呢！😋🍴