导读 想要在家自制美味的面包却担心揉面太麻烦？别担心！今天就来教大家一个简单又高效的手揉方法，只需15分钟就能轻松揉出完美的手套膜！💪首先...
想要在家自制美味的面包却担心揉面太麻烦？别担心！今天就来教大家一个简单又高效的手揉方法，只需15分钟就能轻松揉出完美的手套膜！💪
首先准备好高筋面粉、酵母、糖和水等材料，按照比例混合后开始揉面。一开始可能会觉得有些粘手，但坚持揉搓，你会发现面团逐渐变得光滑有弹性✨。记得采用摔打+折叠的方式，这样不仅能节省时间，还能让面筋快速形成哦！🙌
大约揉到第8-10分钟时，可以停下来检查是否出现手套膜：取一小块面团拉伸，如果能形成透明且不易破裂的薄膜，那就成功啦！🎉接下来静置发酵即可，等待它变成两倍大，再进行后续操作。
这个方法非常适合新手尝试，既省时又有趣，快动手试试吧！🍞🥐